塩レモン作り

レモンを洗ってくし形に切って熱湯消毒した瓶に入れて
10％の粗塩入れて混ぜるだけ　
簡単です。あとは毎日瓶を降って１ヶ月後には美味しい
万能調味料に

エビで鯛ならぬ、、

ブツブツ交換わらしべ長者！？
でこぽんと、、
贅沢言うようじゃけど、大きすぎてウロコがなかなかはげん（涙）
格闘ちゅう

不知火(デコ）

不知火(デコ)　リピーター続出。
そのまま食べてもよし、スロージューサーで絞れば天下無敵！？
小太郎(パグ）も毎日食べてます。

生ジュース

はるか、スロージューサーで生ジュースに。
糖度17度前後あり、酸味はあまりないので甘～～い。

不知火(デコポン）も甘くておいしい。

レモン鍋

この冬はレモン鍋だそうで、さっそく登場！



撮影した後、レモンの輪切りを忘れたことに気づき



投入するも時すでに遅く、混ぜられていました（涙）

鯛のアラで。
何味にするか迷った挙句塩味に。
レモンの酸味が効いているので塩は少々で十分。


http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000005946.html