筍料理、続きます♪
↓ 筍入りハッシュドビーフ♪、＆筍入り餃子お揚げ包み♪
ハッシュドビーフは、玉ねぎ1個、人参1本、牛肉300ｇくらいを
一気に仕上げました。
餃子の皮がなかったので、
揚げの中に筍ニラ葱一杯の豚肉だねを詰めて焼きました。
王将さんの餃子のタレが余ってたので、それを付けて頂きました。
これはこれで美味しいです♪😋
↓ 余ったハッシュドビーフでドリア♪
この後、チーズたっぷり掛けて焼きました。
筍とお揚げと山椒炒め♪
ごま油少々で炒めて山椒で味付けしてます。
穂先の炒め物、好きです♪😍
筍のお澄まし汁にして朝食時に飲んだりもしてます。
炒め物は朝晩にちょこっとずつ食べてます。
これで4本分、4日間で、ほぼ使い切りました！
でもまた、筍がやって来そうだ～～～！😅
＜追加＞
今日の朝刊、全く広告が入ってませんでした！😱
GW？前だと言うのに、今年はそうなのね～😰 と驚きました！
