年始、ピンポ~ン!と玄関音が鳴り、
何だ?!?!と外に出たら、クール宅急便のお兄さんでした。
渡されたのが超デカい箱!😱😰 しかも想像以上に重くて!😱😅
ビックリしました~~~!😱😅
開けてみたら、氷がぎっしり!(重いはずだ!😅 )
中にはデカい生のサーモンが!!!
氷を避けて、計ってみたら44cm!もある! 1.22kg!(表示)
えええ~!と夫クンとも大騒ぎ!😱😆
年末10~11月に、あなたはどっち派?
「ノルウェーシーフード全国調査」があって、
サバ代表の平野レミさん、サーモン代表の和田明日香さんの
レシピなども見れるサイトもありました。
夫クンと相談して、サーモンかなと、応募してくれてたら・・・、
何と!当選!!!(10名)😅
毎月!1年間!ノルウェーのシーフードが送ってくる
らしいです。😆😅
もうビックリや~~~!😱😆😂 ありがとう~~~!😄
(夫クンはノルウェー4泊5日旅・1組!が第1希望だった😅)
こちらも参考に!
ちょうどホットプレートで、もも肉とか野菜やきのこや絹揚げなどを
焼いて食べよう、と材料を買ってきてたのですが😅 、
真ん中にど~んとサーモンが!
(息子クンがすでに一部取ってます😅 )
もも肉とサーモンで油が出て、野菜もしんなり。
めちゃ豪華な晩ご飯となりました。😍😋😅 皆で堪能!😋
(野菜やもも肉は全部使い切れず、一部保存😅 )
取り敢えず、サーモンは2切れずつ3回分くらいに切って
冷凍保存もしてます。
でも、こういうのって、ホントに当選!とかあるんだね。
ビックリしました!😅
来月、1kg以上もあるデカい鯖が送って来たらどうしよう😅 、
いや、鯖はそんなにデカくない。。。😅
5~6切れくらい来るか?!。。。、
毎月ノルウェーのどデカい魚が来るのは嬉しいけど、
微妙に不安も。。。😅
レミさんとか明日香チャンのレシピを参考に頑張らないと!😄