ジャグリング in USA - キャリア、子育てそして充実したプライベートライフ!

ふたりのワンパク盛りの男子を育てながら、キャリアアップと充実したプライベートライフをおくるという永遠のテーマに日々奮闘。

Cafe Pinoでご褒美ランチ

2013年03月08日 | グルメ
今日は、年に一度のボーナス支給日!こんなご時世にありがたいです。昨年よりもかなりいい数字をもらってたので、ホクホクしてたらが~ん!!税金ってこんな高かったっけ?半分近く税金で持っていかれて計算狂っちゃったよ~。

ランチは会社のおごりで、予算が出たので課の仲間とCafe Pinoへ。


隣で昼からエグゼクティブの白人おじさま連中が、ファーニエンテやオーパスワンを次々と抜いて盛り上がっているが、我々はスパークリングウォーターで乾杯。

前菜のスクワッシュ、グリーン、ポメグランテ、ヘーゼルナッツなどをクランベリービネガーで和えたサラダ。


メインは、シマスズキのグリル。ケールの炒め物と、小さく切った洋ナシと甘くしたクルミがアクセント。


皮がパリッとして、お魚はジューシーで絶妙の焼き加減。お魚をよく食べる日本人でも、ここまで上手に焼けないかも。

ご馳走様でした。

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