パンサンド 弁当とスパムおにぎり そしてケ－キはおやつ

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こんにちは　今日Ｍちゃん　朝課外の為早めの登校

ママさんもお弁当作りでバタバタ　

今日はお弁当と　朝課外でチョットお腹がすくので　スパムサンドオニギリも

お弁当は　パンサンド　と　おかず　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

パンの中身　　卵サンド　鶏肉（エバラで味付け）ハムサンド

　　　　　　　　　　

そして　おかず　デザ－トに　りんごもね。

マタマタ　おやつに　シフォンケ－キ　最近毎回作っているので　子供達は　顔　だってね～　主人の母から　　先日薄力粉を頂いて　そう　主人の実家は　薄力粉も作っています　凄くふんわり出来て美味しいのですわ。ありがとう　御母さん

今週日曜日には　自宅でバ－ベキュ-をするんですわ。
そのとき　又作るママです　娘達は　（　・・・今度は抹茶を入れて～）とリクエスト　　

　　　　　　　そうね　では次は抹茶ね　

　とても簡単ですから　作ってみて下さいね

　　材料　・・・卵　３個　　　　　　　　　　
　　　　　・・・砂糖カップで１００ＣＣ　
　　　　　・・・薄力粉　８０ｇ
　　　　　・・・べ-キング　小さじ１
　　　　　・・・塩　少々
　　　　　・・・水　５０ＣＣ　
　　　　　・・・油　５０ＣＣ

１　卵は　卵白と卵黄に分け卵黄に砂糖半分　入れて混ぜ　サラダ油５０ＣＣ　水　　５０ＣＣ入れよく混ぜる

２　ボ－ルに薄力粉　ベ－キング　塩ふるいいれて混ぜる

３　卵白を６分立てに泡立て残りの砂糖を加えてから泡立てる

４　２と３を手早く混ぜ合わせる

５　型に油を少し塗っておく　

６　型に流し入れ型ごと　トントンと２～３回打ち付けて　空気を抜く

７　１７０度に熱したオ-ブンで４５分焼く