最近 屑野菜で作る野菜のポタージュにはまってるん♪ 冷凍してとっておいた野菜を くつくつとにてから ミキサーにかけて ジプロックへ 入れる。 野菜は何でもいいし 生クリームとか入れなくても素朴な味で楽しめるから ついつい 作ってしまいます 簡単だし 冷凍できるし ミキサーでよく混ぜないと舌触りがよくなくなるので その辺はしっかりと。。。