鮭のちゃんちゃん焼き

鮭のちゃんちゃん焼き
少し塩がしてある鮭が半額だった！
味噌味は控えめにして調節。

豚軟骨の煮物

豚軟骨の煮物を圧力鍋無しで煮た。
4時間位のことこと煮たから柔らかい。
明日はゆで卵を入れて食べる。

夕焼け

きれいな夕焼けが見えました

タンドリーチキン エノキ添え

タンドリーチキン。
モモ肉とむね肉の２種類。
焼いた後のフライパンで
エノキを炒めて添えました。

日本酒居酒屋のランチ

日本酒の種類が豊富な店でランチ。
豚の生姜焼きに、甘酒のパインジュース割が付いてきた。
甘酒だけだと甘すぎて苦手だけど、
爽やか甘い感じに！
家でもやってみる。