夕飯練習中

練習中の夕飯の記録。プラス旅行の思い出など。

肉ばっかり

2018-07-19 23:09:37 | 日記
今日は肉ばっかりになってしまった。
野菜も食べないと!
キュウリとミニトマトは家庭菜園で取れた頂き物。
胡麻油とゴマであえて。

海鮮丼、北海道土産の瓶ウニ乗せ

2018-07-18 23:25:13 | 日記
安い海鮮に北海道で買った瓶ウニを乗せた。
少し豪華になった。

新生姜の酢漬け

2018-07-18 23:20:29 | 日記
新生姜を酢漬けにしてみた。
あくぬきの塩をかけすぎてしょっぱくなった。
かなり下茹でしたけど、厚切りだから辛みがある。
紅しょうがに近い。

手羽元カレー

2018-07-18 00:04:26 | 日記
手羽元のカレー。
ルーは実家でいつも使っている
エバラの横濱舶来亭で。

豚肉味噌生姜焼き

2018-07-16 21:48:16 | 日記
豆腐の味噌漬けの余りの味噌で味付け。
二度おいしい