夕飯練習中

練習中の夕飯の記録。プラス旅行の思い出など。

鳥つくね、茄子とエリンギのラザニア風

2018-08-05 00:49:50 | 日記
鳥挽き肉に味噌と薬味を混ぜてやきました。
茄子とエリンギにミートソースかけて、ラザニア風に。

結晶の木(完成)

2018-08-05 00:46:28 | 日記
結晶の木が完成しました。
よく見ると結晶の形も見えて不思議。
思ったよりモサモサになった。

鶏肉尽くし

2018-07-29 21:51:26 | 日記
鶏モモ肉がたくさんあって、鶏メニュー。
鶏とポテトのオリーブオイル煮と、
鶏と小松菜の煮物。
オリーブオイル煮のフライパン使って
舞茸とミニトマトを炒めて。
オリーブオイル煮はローズマリーを買い忘れてしまい
物足りない風味。

結晶の木(開始)

2018-07-28 23:51:49 | 日記
ガチャガチャで買った結晶の木。
左がさくら風。右がゆきの木風。
1日位かけて満開になるみたい。

イワシの煮付け

2018-07-25 23:00:32 | 日記
イワシの煮付け。
野菜炒めはニラ、みつば、天かすで。
ニラ玉の予定が卵が無くて、急遽変更。