幻家post

絵葉書のように旅の味わいをお届け

ウシよりウマいメーメー

2020-09-04 | ソフトクリーム
メーメーと鳴くのは、羊ではないのか。
そもそも、羊と山羊の違いは?もこもこと、ごつごつ?
羊は乳も肉も好きだけれども、山羊は、多分初めてだよな。

と、onちゃんに脳内で語りかけながら、食べているのはメーメーソフト。
「メーメーやぎ」という冗談みたいな店名の、やぎ乳スイーツ専門店。
割引中で、贅沢にハスカップソース掛け。真っ白なソフトに毒々しい紫。

味は、違うとわかっているせいなのか、牛乳使用のものより植物っぽい風味。
うまく表現できないが、引っ掛かりがなく、すうっと体に染み込むような。
ハスカップなしのほうがよかった、好みの味。

牛乳が飲めない体質にはありがたい。卓上の案内には、やぎ乳の効能がずらり。
母乳に近い成分で、アレルギーを起こしにくく、脳の発達にもいい、とか。
友人用のブラウニーも、やぎ乳使用。これは味の違い、難しいだろうなあ。

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