ローストチキン

クリスマスの定番のローストチキン。私がマッキンに嫁いだ２８年前から
毎年恒例のクリスマスメニューです。
味付けは少しずつ変わってきてますが、オリジナルソースに１週間じっくり漬け込んだ
丸鶏をオーブンで４時間かけて焼き上げます。