中国湖南料理「華湘」に行ってきました♪

今週は珍しく出張がなく、東京で勤務していた？主人と
金曜日、上海ガニを食べに行ってきました。

といっても主人は定時で上がれるような職種ではないので、
家に帰りやすい池袋で待ち合わせ。
東武百貨店のレストラン街は割りと充実してるので、
結構、利用しています

水曜日に濃厚なフレンチをいただいたので、さっぱりと和食が希望で、
京懐石の美濃吉に行くつもりでした。
でも、案の定、主人の打ち合わせが伸びて時間が中途半端になってしまい、
お店に行くとすでに満席

そのはす向かいに入っていた「華湘」の上海ガニコースで手を打つことに。





上海ガニの老酒漬入り前菜５種。
前菜を食べ終わったら、中で逆さまになっているグラスを立てて待ちます。




すると、そのグラスに有機野菜で作った野菜ジュースを
甘くて美味しかったです。




上海ガニ入りフカヒレの煮込みスープ仕立て
蟹の身と内子が沢山入っていてとても濃厚。
フカヒレの食感も嬉しくて、もっと飲みたかった




上海ガニとアワビ、娃娃菜のあんかけ
美味しかったんですけど、もっと熱々で出して欲しかったな




いよいよメインの上海ガニの姿蒸し
味が濃くって、黒酢のタレも美味しかったんですけど、
いかんせん、小っちゃ～　って感じ
テレビのグルメ番組で見るような上海ガニの半分以下のサイズでした




上海ガニ入り春巻き。
まぁ、取り立ててどうこうって訳じゃなく、普通に美味しかった




上海ガニ入り焼売。
春巻きに同じデス。




上海ガニ入り炒飯と生ザーサイの浅漬け
生ザーサイが緑色をしていたので、ザーサイって光合成しているんだっと
変なところで感心しちゃいました。
実は普通のザーサイから、植物の根っこのイメージで捉えてました




デザートは２種類
カスタードのケーキと杏仁豆腐
どちらも美味しくいただきました

すべて完食してお腹いっぱいです。
でも、これでお一人様8,000円は少しお高かったかも
味は悪くは無かったですが、メインの蟹が小さ過ぎましたネ

お店の方は皆さん中国の方で、日本語は片言ですが、
気持ちよいサービスでした


食事中はもっぱら愛馬の話題で盛り上がります。

特に今週は楽しみな仔がたくさん出走する予定ですから
この仔はどーだ、あの仔はあーだ…と。

勝手にトラタヌな妄想を膨らませるお気楽な夫婦です
でも、今日、既に星勘定が狂っちゃいましたけど