昨日の小寒からまだ寒さを引きずってますが、
こんな寒い日は。。。
っと考えて、「たまご酒」を思い出しました
昔、風邪の引き始めの時に母が作ってくれたたまご酒。。。
体がぽっぽとなって、美味しかったなぁ~
風邪は引いてへんけど、飲みたいなぁ~
。。。しかし
いろんな料理を母から教わったけど、
たまご酒の作り方は教わってないことに気が付いた
作れない=飲めないっと分かったら、
無性に飲みたくなるのが、人間の性
思わずネットで調べる。。。現代人?
検索をしたら、時期的なもんもあるんか?
いっぱいヒットしました
そのうちの数件を開いて読んでみましたが、
分量に多少の差はあるものの、
「酒」「たまご」「砂糖」はどれも共通。。。当たり前?
作り方も簡単やったんで、さっそく作ろう!っと思ったら、
「日本酒」がないっ
。。。致命的やん
明日はクマ教室やから、近所の酒屋さんへ行けへんし、
日曜も行商やから、無理ぃ~
月曜になったら、日本酒を買いに行こう!
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