ベランダで洗濯物を干してたら、
薄暗い雲がモコモコしてきたので、
「雨降るかも
」って大慌てで回収し、部屋干ししたら、
結局1滴も降らなかった
。。。明日は間違いなく晴れみたいなので、
改めてベランダに干します
もう4月も終わりで、ゴールデンウィークにもさしかかろうというのに、
まだまだ寒い日がありますね
なんか早春みたいで変な感じです
そのおかげだとは思いませんが、
今年は山菜をたくさん食べました
今日も朝掘りのたけのこをいただきました
下ごしらえ済みなので、
姫皮は酢の物に～
その他はわかたけにするか、土佐煮にするか～
たらの芽は天ぷらで～
わらびは煮物と酢の物～
初めて食べたのは「むかご」
ご近所さんのお父さんの説明によると、自然薯の実だそうで、
むかごご飯をいただきましたが、
見た目は豆ご飯やけど、食感はやはりおいもでホクホクしてました
おいしかったぁ～ ごちそうさまでした
今はふきのとう味噌をご飯の友で食してます
やはり季節のものを食べるのが体に一番
もちろん、その時期が一番美味しいんやけどね
今のまちゃ助の食卓のマイブームは、
モズクの酢の物と胡麻和え～
もちろん雑穀米やきのこ類も毎食食べてます
雑穀米には最近押し麦も入れてるので、
心無しかお通じが更に良いです
あぁ～でも今日のお昼に食べたラフティが美味しかった～
ちょっとはまるととヤバイです
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