昨晩から取り掛かっていた煮豚。。。できました
ただし、どうやら煮詰め過ぎたようで、味が濃い
食べ方としては、レタスなどで巻いて食べる
ビールなどお酒のさかなにする
っでもって、ついでに煮たまごも作りました
鶏卵とウズラの2種類が入ってます
自分の中では、鶏卵の方を半熟卵の時間で作ったので、
半熟煮たまごになってるつもりやけど、
こればっかりは開けてみな分からんので
これ含めて、お酒のあてにするもんは大方揃ったんで、
明日の大みそかは、煮しめなどお節っぽいものを買ってきます
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