ほっくりブリ大根で一杯♪

昨日、じっくり煮込んでおいたブリ大根です 参考レシピはこちら パックを開けたときちょっと生臭い！と思ったけど、 レシピどおりブリに塩を振ってしばらく置いたらさほど気にならなくなりました とぎ汁ないから、大根は炊飯器で炊いて、 熱いまま鍋に移してブリは後から入れちゃったし、 生姜もないからチューブ入りの生姜で代用しました 今朝も火を入れてから出勤したので、 大根によーく味が染みて美味しい♪ . . . 本文を読む