先日、タルタルソースを作りました
カキフライにたーぷりつけて食べたかったのだ!!
しかし完成したタルタルソース、超大量
分量を考えずにみじん切りにした玉ねぎの量に合わせてゆで卵とピクルスをどんどん追加したら、
ボールに半分の量になってしまった!
我ながらアホや~
希望通りカキフライにたっぷり乗せて食べて満喫したはいいけれど、
まだまだ余っているので翌日の夕食は「白身魚のフライ」にタルタル
お弁当にも入れたけれど、まだまだ残っている。。。
ふと思いついてスライスしたアボカドを食パンに敷き、
タルタルを乗せてトーストしてみました
ビールにピッタリ~
これはいい!
なかなかおいしかった!
トースト用にまた作ってもいいな!!
でも次回は分量に気を付けよう。。。
カキフライは個人的には食べられないのですが自家製タルタル美味しそう!
アボガドとパンに乗せてトースト!
美味しそうな朝ごはん
と思ったら、おつまみでしたか!!
やられました(笑)さすがmaiさんですね
それにしても、maiさんは卯年でしたか了解いたしました
私は初詣は自宅近くの神社に行きましたが、厄除けまだ行ってない~~~厄年厄年!って気にしてるくせにすっかり忘れておりました
ちなみにおみくじは末吉でした^^;
maiさんは吉でしたか、うんうん内容が大事ですから!これから上昇ってことでいいですよね♪
おつまみ発想しかなかったです。笑
私も厄年なんですよ
とりあえず獅子舞に噛まれたからいっか?と思ってます。
運気はこれから上昇ですし!!
ちなみに、なっちさんはやはりうちの妹の一人と同い年のようです