なんだかとても、炊き込みご飯が食べたくなりました
いつものきのこや五目ではない炊き込みご飯にしよう!とレシピを探しました
せっかくだから季節の炊き込みご飯がいいな~と見つけたのが鮭です
参考にしたのはキッコーマンのホームレシピ、「鮭としめじの炊き込みご飯」です
しめじの他にえのきを入れたり、
炒り煮ではなくお水も入れて、その煮汁をご飯を炊くときに使ったりと
若干アレンジはしてあります
それにしても生姜汁を入れるのはいい!
炊き上がりの時、食べる時にも生姜の良い香りがしました
そして何より、鮭の生臭さがない!
ああ、とん汁も食べたくなってきた。。。
冬の足音聞こえつつある今日この頃
なのに食欲の秋、依然健在
いつものきのこや五目ではない炊き込みご飯にしよう!とレシピを探しました
せっかくだから季節の炊き込みご飯がいいな~と見つけたのが鮭です
参考にしたのはキッコーマンのホームレシピ、「鮭としめじの炊き込みご飯」です
しめじの他にえのきを入れたり、
炒り煮ではなくお水も入れて、その煮汁をご飯を炊くときに使ったりと
若干アレンジはしてあります
それにしても生姜汁を入れるのはいい!
炊き上がりの時、食べる時にも生姜の良い香りがしました
そして何より、鮭の生臭さがない!
ああ、とん汁も食べたくなってきた。。。
冬の足音聞こえつつある今日この頃
なのに食欲の秋、依然健在
久しぶりに遊びに来てみました
社労士の資格取得おめでとうございます(≧▽≦)
試験勉強大変お疲れ様でした。わたしも今年度中に取得しなければいけない資格があります
と前置きはさておき、この炊き込みご飯、すごくおいしそうにできていますねってことで影響されたのでわたしも炊き込みを作ってみました(笑)
TBもさせていただきました
よろしければ遊びに来てください
一緒なのはかぐや姫やペガサス、火星人でしたね
お久しぶりです、そしてお祝いコメントありがとうございます
さっそくお邪魔致しました♪
サイドメニューもおいしそう
鶏そぼろ大根。。。(あ、よだれが)
セブンのキャラメルプリンにもかなり惹かれました
今度探してみよう!
試験勉強、頑張ってくださいね
それにしてもTBやコメント等、
未だ使い勝手が良く分からずにいるのでちょっと勉強しなきゃでございます。。。