名店の味がひとつ消える。

今日は同僚君と福光のうどん屋さん「さぬき」へ行って来た。

ここはいつも１１時開店と同時に満席となるため

開店に合わせて福光ＩＣまで高速移動・・・。

「さぬき」の天ぷらうどんは大き目の海老天に

豊富な天かすと沢山のワカメが入っており

このワカメといったらうどんより長い。

もちろん味は超絶品!!

しかし悲しいことに本日１２月２日で廃業される。

年に数回、時間がある時やツーリングの途中に

寄って堪能しておりました。

廃業の理由について、あえて聞く事でもないので

聞かぬまま「ごちそうさま」の一言を残して来ました。

今回、天ぷらうどんの画像は有りません、

撮り忘れたわけではなく心のアルバムに

そっと残しておくこととしました。

名店の味が消えるってホント悲しい事です。