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魔女の花籠

2024/09/23…お彼岸5日目

今日も、ありがとうございます(。-人-。)

今朝の精進料理…
ごはん
あんかけ豆腐(絹あげ豆腐+もやし+生木くらげ+にんじん+ピーマン+ニンニク)
揚げなす(しそ+ニンニク+しょうが)
大根漬け

絹あげ豆腐をフライパンで焼いて取り出し、その後あんを作って豆腐にかけました。

揚げなすは、醤油とみりん、少し酢を入れました。
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