今朝の田舎ごはん…
ごはん
味噌汁（大根+わかめ）
ほっけ干し
チーズ焼き（にんじん+スライスチーズ+パセリ）
卵焼き（ねぎ+オイスターソース+塩こしょう）
野菜炒め（絹さや+にんじん+ちくわ+まいたけ+ニンニク）
塩こうじ漬け（きゅうり+にんじん+ニンニク）
中華クラゲ和え
この前、北斗晶さんだったかな？
塩こうじ漬けにニンニクを入れると美味しいよ！と言っていて…
やってみよう！と思ってました( ￣ー￣)ﾉ
ニンニク足りなかった～笑( ￣▽￣)
きゅうり、野菜の鮮度がいいと塩こうじだけだと味が薄くなる？
少し塩を足してます！
