今朝の田舎ごはん…
ごはん
味噌汁（しめじ+なす+みょうが+ニンニク）
さけ中辛+焼きピーマン
サラダ（ミニトマト+紫玉ねぎ+きゅうり+塩こしょう+酢+粒からし）
ささぎ炒め（にんじん+生木くらげ+さつま揚げ+ニンニク）
焼き浸し
ふりかけ
わさび昆布
きゅうりの醤油漬け
きゅうりのからし漬け
おくらおひたし
この前めんつゆが、無くなった。
テレビで、めんつゆの作り方を見た笑( ￣▽￣)作れってこと？醤油はあるなぁ～で、作りました。
ふりかけはその残り物…削り節とだし昆布をごま油で炒めてごまをふりました。
昆布がかたい！
削り節はおにぎりの具にしたい感じ
しょうがを入れて煮て、佃煮でも良かったね。
作っためんつゆ、物足りない気がする…加工品に慣れてるんだねー
しばらくは、手作りめんつゆです！
( ￣ー￣)ﾉ
