今日の田舎弁当‥
ごはん+梅干し+わさび昆布
さけ
豚肉と野菜のあん炒め(さつまいも+れんこん+しいたけ+にんじん+玉ねぎ)
卵焼き(ネギ)
のり巻き白菜(ほうれん草)
ミニトマト
あんは、
しょうゆ‥大さじ1と1/2
さとう‥大さじ2と2/3
さけ‥大さじ1
片栗粉‥小さじ1
水‥大さじ2
のり巻き白菜はしょうゆ味です。
いきなり主人が、
「今日は弁当いらない!午前中で帰ってくる!」と、言った。
そうか、と思っていたら、「おにぎり持って行こうかな?」と‥
そうか、と思っていた。
少しして、私が、「お弁当の準備してるから、お弁当できるよ。どうしても、おにぎりがいい?」と言ったら、「弁当でいい。」と‥
幻のお弁当になるところだった‥笑