まきの素

まきの『素(す)』の部分☆元気とパワーの素になってることをお届けします♪
関西発信!みんなの笑顔で日本を元気に!!

捕ったど~~~~~!!!

2005年12月27日 20時03分02秒 | Weblog
12月27日、突然友達からこんなメールが来た・・・。
「こ~んな寒い日は、鍋したくなぁ~い?」

おぉ~!鍋かぁ。いいねぇ~
さっそくOKの返事をすると、

「みやちゃん、アンコウってさばける?」

「さばける」「・・・・ま、魚ならなんとか・・・。」

「じゃあ持っていくね~

とやってきた物は・・・・・・


「なんじゃこりゃ~~~~!!!!!」

ぐ、グロテスク・・・っていうか、怪獣?!

生まれて初めて丸々一匹のアンコウを見ました・・・。(見たと言うより、出会ってしまった・・・・。)

でも、捌かないことには「鍋」が出来ない
よ、よし!ここは、顔を見ないように裏返して一気に

「たぁぁ~~~~~~~~!!!!」
正しい捌き方を知らないので、気合いのみで格闘の末
「勝ったぁ~~~~!うおぉ~~~~!!」
雄叫びをあげていた私



自分で捌いて作った「アンコウ鍋」はまた格別に美味しかったぁ~~


最新の画像もっと見る

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
捕った? (白猫)
2006-01-05 04:35:53
はじめまして、まみかちゃん所によく書いてる白猫です。魚話を見て、反応しました。あんこうは鱇と書いて、上か下の、あごを上から吊して捌くそうです。多分、皮と、ひれを取るまでと思いますが。魚、色々居ますが、アイゴ、オコゼ、エイ、特に、ふぐは身にも皮にも毒が有る種類が居るので気を付けてくだされ。
返信する

コメントを投稿