アオイ科の多年草。 丈は100~150cmくらい。 白花だが花芯が紫で美しい色合いだ。 タチアオイは大きすぎて我が家には植えられない そのジレンマを発散してくれる存在なのがこのマシュマロウだ。 アオイの花に似ているが花も丈もはるかに小さい。 このマシュマロウ・・・その名の通り、かつては根からマシュマロを作っていたとか ハーブティーとしてマロウを飲んだ方もいらっしゃると思うが、 それはコモンマロウのほうである。 コモンマロウのハーブティーはありえない程綺麗なブルー。 それにレモンを垂らすと一瞬でピンク色に変わるそうだ