アオイ科の多年草。
丈は100~150cmくらい。
白花だが花芯が紫で美しい色合いだ。
タチアオイは大きすぎて我が家には植えられない
そのジレンマを発散してくれる存在なのがこのマシュマロウだ。
アオイの花に似ているが花も丈もはるかに小さい。
このマシュマロウ・・・その名の通り、かつては根からマシュマロを作っていたとか
ハーブティーとしてマロウを飲んだ方もいらっしゃると思うが、
それはコモンマロウのほうである。
コモンマロウのハーブティーはありえない程綺麗なブルー。
それにレモンを垂らすと一瞬でピンク色に変わるそうだ
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