MALULUほんわか日和

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あったまるぅ~

2012-01-11 16:04:46 | オススメ料理レシピ
今日も北風が吹いてさむーい一日。。。

という訳で一昨日の朝、TVでしていたとにかくあったまる鍋レシピ早速作ってみました

キャベツと豚ミンチ&鶏ミンチで作るお鍋でーす

キャベツ2分の1玉を食べやすい大きさにカットします。
鶏ミンチ&豚ミンチ各 200gずつぐらいにショウガ2片とサトイモ1個をすりおろして混ぜます。


お鍋に中華ベースのだしを入れて、キャベツを入れて煮込みます。
しんなりしたら、ミンチをスプーンですくって、ツミレのように入れていきます。
ひと煮立ちしたら完成コレがすっごく温まって美味しかった


ちなみに・・・次の日に鍋用ラーメンを入れて鍋焼きラーメンにしました

コレまたいい感じでした。。。TVではラーメンの時にお味噌+酒+みりん+砂糖を加えたら味噌ラーメンになってさらに美味しいそうでした

皆様もお試しあれ~


さむーい毎日ですが・・・2着ほど春らしい洋服が届きました


綿とテンセルとウールの丸襟りロングブラウス
細かいミシン目と柔らかくて軽い素材春物の羽織りとしても使えます
17850円

ボーダーブラックパンツ
ウエスト周りと裾にボーダー柄の布地を使用したデザイン。ポケットのボタンもカワイイ
綿100%です。
17850円

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