一時帰宅した次男がコーヒーを持って来てくれた
最近コーヒーを自分で焙煎してるって話を聞いて
飲んでみたいって言ったんでーーー
フライパンで焙煎してるらしいけど
ちょっと深煎り過ぎるような・・・
最近コーヒーを自分で焙煎してるって話を聞いて
飲んでみたいって言ったんでーーー
フライパンで焙煎してるらしいけど
ちょっと深煎り過ぎるような・・・
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生豆を買ってきてフライパンで煎るだけなので
割と簡単だよと言ってましたが
出来上がりは深かったり浅かったり
思ったようにはいかないそうです
私は酸味より苦み多めが好きなので
深煎りコーヒー好きかも。