アンフェア見忘れたーっ！！ひたすら鍋研いてました。
昨日、夕飯に肉じゃがを作りました。焼き料理はすぐ材料を燃やしてしまうので
苦手ですが、煮る物は何とか作れます。
昨日の夜は、肉じゃがを
どうしても食べたかったかのです。
それも、お惣菜屋さんで買ってくるような
物ではなくて、母の味！みたいなの。
張り切って買い物して、
いざ調理開始！
10分程で、お鍋から
いい匂いがするはずでした。
しかし我が家のお鍋からは
いい匂いの代わりに、
黒い煙と芳ばしすぎる香りが(笑)
あぁ…またやってしまった。
お鍋ごと具を焦がしてしまったのです(^-^;)
弱火と中火間違えた…(笑)
