けんとの部屋

寝れないのでしつこく投稿
けんと部屋、ピアノ側の部屋の様子を撮ってみました。
台所方面はまだごちゃごちゃしています。
私の部屋が完璧に片付くのはいつになるのでしょうか

机の上にちっちゃくけんと乗ってるけどこれは見えないかも。笑

＊今日のいいこと＊
＊日付けが変わったのでもう明日に飛行機乗ってあさって日本に着くことになる!
＊六本木行くー

餃子なけんと

再び餃子フェットに挑戦。

フランスにはバラ肉他合びき肉がないので、
日本食・中華系統のごはんを作る時にちょっと工夫します。

今日は豚ひき肉を作るために、包丁使って豚肉を根性でミンチにしました、
思ったより皮が薄くて包むのに一苦労！

いっぱい食べておなかぱんぱんです。

＊今日の気づき＊
＊餃子のタネはわりとしっかりめに味付けしてもいいんじゃないか。
＊餃子の焼き色がついたあとにお湯じゃなくて、片栗粉まぜたお湯入れたらパリパリの皮の羽みたいな感じのができた。