貴重な梅干と梅酢

うちのスタッフ【マナティのつぶやきを書いている】の
お母さんが毎年美味しい梅干を作ってくれます。
一昨年頂いて美味しさに小躍りした私は去年5キロ、
それでは足りず今年は１０ｋｇお願いして作って頂いたほど
絶品なんです。一口食べてはなんて美味しいんだろうと
毎回口に出してしまいます。そして先月新ショウガを
一緒に頂いたシソ梅酢に漬け込み、気に入って今では
ミョウガをつけています。こういう保存食が貴重に思えるって
もしかして・・・・？？？歳ってこと？

でもいいや本当にありがたいんだもん。