いずしが二種類届きました。ハタハタは今の時期しか手に入らないとか？
鮭は
、
昔子供の頃、母方の実家にはお正月になるとこれに似たしゃけすしがおせち料理の一つにありましたので
凄く懐かしくて先にあけてしまいました。
乳酸菌の加減が丁度よくいつまでもかみしめていたくなる味を覚えています。
やっぱり裏切りません！！！大変おいしい。。。。
漁師さん寿司≪飯鮨≫とも言われ地域よって、多少違う郷土料理なのだそうです。
私が好みそうと思って時期考えて出来たてを送ってくださった友人に心から感謝申し上げます。
メチャ好みです！！美味しい！！
これを食べていたら体がすごく喜ぶのがわかって、、、かすれ声や夜中に咳がでていたせいかよけいにね。
【菌は菌を制す】なんて言葉がわいてきました。
もう一つ昨日はサプライズがありました。
この年になってクリスマスプレゼントを頂けるだなんて幸せ者です。
妹からＫＥＥＮのリュックです。
黄色に近い色があったからと頂きました。
リュクはダイビングや旅行だけでなく私には必須アイティムなのです。
使いやすそうで、これも本当に嬉しかったです。
