実はこちらのおすし屋さんのホタテのグラタンも美味しいと聞いていたので
一度食べてみたいと半年がかりでトライしていたのですが
なかなかお皿に使うには大きいのがなくってと断られつづけ
今日こそ(＾人＾）作ってもらえるか？と注文したら出てきたのは
グラタンにするにはもったいない
ベストで食べていただくには
これです！！おいっすいぃ～
確かに今までで一番食べ応えのある素晴らしいホタテでしたお汁がすご～～くしょっぱかったけど＞＜”
残すのは失礼だと思い頑張って飲んじゃった
そしたら、な、なんと大将が小さな声で私に聞こえるように
お弟子さんにドリアにしようとしたら飲んじゃったよ！！
”ってだったら、言ってよねえ
汁は飲まないでね後のお楽しみ
くらい言ってくださいよぅすみません!!しょっぱくて飲む人なんていなかったから、、、、まさか、、、油断して
、、、、、
相当化け物扱いされました
すると出来上がったばかりのカラスミを大事そうに見せてくださり
いいボラが入った時にお腹の卵を、三日間３キロの塩でつけ
その後三日間今度はお酒につけてから、ほしたんですよと
丁寧に説明してくださり、ご機嫌伺いされました
食べさせてくださるのかと思いきや、まだちょっと早い！！ だってぇ
