マーガレットのパン焼き日記

パン作りが好きなマーガレットの日記です

マフィン

2011-07-23 20:50:44 | 食・レシピ

かんたんおやつです。

  • 小麦粉　　　　２００ｇ
  • BP　　　　　　大さじ１
  • バター　　　　４０ｇ
  • 砂糖　　　　　４０ｇ
  • 卵　　　　　　1個
  • 牛乳　　　　　１００ｃｃ
  • とうもろこし　　１００ｇ
  • チーズ　　　　　　３０ｇ

  1. 卵に砂糖を入れてよく混ぜ、牛乳、溶かしたバターを入れる
  2. 小麦粉とBPを一緒にふるいにかけ、１、に入れ混ぜる。
  3. とうもろこしとチーズを入れる
  4. 型に流して180度のオーブンで30分ほど焼く

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小麦粉とBPのかわりにホットケーキミックスでもいいですね

トウモロコシの代わりに枝豆でもおいしいですよ

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味そう＾＾ (ひでまる)
2012-01-20 15:42:35
美味そう＾＾
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ひでまるさん (マーガレット)
2012-01-20 20:03:30
ありがとう～。
ただ混ぜるだけ。
簡単だし美味しいよ。
レーズンとか入れてもいいですよ。
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