今日は、牛乳消費メニューということで、クリームシチューを作ってもらいました♪
今日のナビは【時々キレる母ちゃんナビ】(爆)
まずは、野菜を切って、お肉を切って・・・
シチュールーがなかったので、野菜と肉を煮込んでる間に(こないだのチーズの時の乳清を入れたよ☆)手作りしてもらいました。
バターと小麦粉を混ぜ混ぜ♪
結構楽しそうに混ぜてました(笑)
煮込んだスープを入れて、のばします。
牛乳を入れて暖めたところに、のばしたルー代わりを入れて、はい、出来ました☆☆
もうひとつのおかず、きゅうりとトマトの酢の物と冷凍庫に入ってたサーモンも出して、豪華食卓となりました。
「何故にゴハンでシチュー?」と言われておりますが(笑)、我が家は夕食の基本はご飯なので、今日も、このステキな組み合わせです ( ̄m ̄*)
シチューは、ほどよくトロトロしてて、美味しかった~♪♪
ぼっちゃん、ご馳走様でした☆