冷しゃぶ

イマイチすっきりしない梅雨時なので、さっぱりした冷しゃぶを作ってもらいました♪

勿論、米とぎからやってもらいます。

余談ですが、最近料理番組では『米を洗う』っていうよね～～なんでだろ。古い人間の私には『お名前様いただけますか？』同様、何となくすわりの悪い言葉だ。

米研いでる手、苦労が滲んでる雰囲気で、少年の手に見えない（爆）

野菜や豆腐をしゃぶしゃぶするやり方で、『穴あきお玉ですくう派のワタクシ』と『取っ手付きザルで鍋に入れる派ぼっちゃん』が対立（爆）

好きにすれば～ということで、ぼっちゃんが我を通しました（*≧ｍ≦*）

で、私は、野菜を茹でた残りのお湯でお肉もゆでれば、お湯を何度も沸かさなくていいしいいじゃん、と思っていたのですが、ぼっちゃん曰く
「野菜を茹でた汁は苦味が出てるからお湯を替えたほうがいい」
だってさ（爆）

それはどうかな～～～と思ったけど、まぁ今日のシェフの思い通りにやっていただきました（^^;

出来上がり♪

味噌汁（タマネギ、油揚げ、豆腐）は、イッセー君作です。

悔しいけど、もやしのシャキシャキ感は、絶妙の美味さでした～～☆

食事中にふと、「あれ、明日って何の日？？」とワタクシが言い出しました。

のらりくらりとトボけるイッセー君、ぼっちゃんに
「明日何の日？」
と聞いたところ、
「結婚記念日？」
と言い当ててくれました（爆）

知ってたわけではなくて、私の殺気で察したそうです（*≧ｍ≦*）

両親の戦いに巻き込まれて、苦笑いのぼっちゃんでした～ (￣m￣*)