きょうは、「裏メニュー」について書きたいと思います。
恭子は、食欲が無くて(夏バテ?)、フードコートで何か食べようと、特にあても無く来てしまいました。
こういう時って、ピリ辛料理は食欲をそそります。
このお店の看板を見ると、「純豆腐チゲ」ってゆのがありました。
うふふっ、これだわ♡
「あの~、純豆腐チゲとチヂミのセットを頂きたいのですが‥」
「はい、出来ますよ。」
「わがままなお願いなのですが、チゲに卵を落とせますか?」
「‥‥‥。」
「メニューには無いって分かってるんですけど、きっと美味しいです♡」
「じゃ、レジの商品ボタンには無いですから‥
容器代で付けておきますね。」
ありがとうございます!
しばらくして、渡されたポケベルが ピーピー鳴りました。
ジャーン!
これです!
チゲの鉄鍋がグツグツ煮え立っています。
いただきまーす。
食べ進めると、玉子が見えてきましたぁ。
これ、本物の裏メニューです ♡
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
次回も、卵を落としてもらおっと♡
どうしたら、もっと美味しくなるかってゆ 恭子の思いが、お店の人に通じた瞬間でした。
裏メニューって、お店と客の思いが同じ方向を向いた時に、出現するものなんです。
感謝しかありません。
朝晩は秋の気配を感じる様になって来ました。
そう夏バテにはスパイシーな料理、良いですね!私も大好きです。汗をかきながら食べる韓国料理は最高の夏バテ予防療法かもしれませんね(笑)
ところで恭子ママ、1枚目の写真、何かとても女性らしい立ち居振る舞いですね!とても良いですよ!
いらっしゃいませ
もぅ朝晩は秋の気配ですかぁ、いいなぁ
まだ名古屋は一晩中暑いです。
もしかして shoさん、六甲山のふもとに住んでいるとかですかぁ
来年の秋は、有馬温泉に行こうと計画しています。
温泉が良ければその他は何でもOKなんです。
旅館でもホテルでも。
事前に shoさんに、お勧めの宿を相談しよっと‥
暑い夏は、韓国料理いいですよねー。
韓国料理の汗は、種類の違う汗でさわやかですよね。
そして、1枚目の写真ですか
うふふっ、ちょっとよそ行きのポーズをとってみました。(笑)