ユッケ あっという間に無くなりました

ユッケが食べられなくなり　レバー刺しが食べられなくなり　庶民の楽しみが減る一方ですね　もしかすると　魚から何かが出ると　刺身まで食べられなくなるのではと　ビビッています　

先日行った宇和で買ってきた馬刺しで　夕食に　ユッケを作って食べました　少し脂身は無いものの　美味しいですね　ユッケが食べにくくなるまでは　生姜醤油で食べてたんですが　無いものねだりか　ユッケで食べるほうがだんぜん美味しく　子供たちも箸が止まらず　あっという間に無くなってしまいます　卵の黄みが割れちゃいましたが　味には変わりなく　旨かった。

馬刺し　これからもお世話になります。