¡ HOLA !
こんにちは♪
グアテマラ大好き!
メキシコ大好き!
禅タロットとラテンであなたのココロを解放します♡
アルテサニア・マヤのmayaです。
自分に感動を与えることを、意識してやっています^ ^
日々、サルサを踊ることをやりつつ。
ようやく、大好きなライブへ行く予定が入りましたー!
生音の 感動の嵐を体験しに
長野まで遠征してきます!!
¡ HOLA !
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グアテマラ大好き!
メキシコ大好き!
禅タロットとラテンであなたのココロを解放します♡
アルテサニア・マヤのmayaです。
自分に感動を与えることを、意識してやっています^ ^
日々、サルサを踊ることをやりつつ。
ようやく、大好きなライブへ行く予定が入りましたー!
生音の 感動の嵐を体験しに
長野まで遠征してきます!!
今日は私の誕生日です。
いよいよ新しい一年の幕開け。
母に「ありがとう」の日。
今まで、感謝だとは思っても、ここまで思ってはいなかったと思います。
もう母はこの世にはいないけれど、最近、母を感じることが多々あって。
母が繋いでくれた命。
私から娘に繋がっていきます。
自分のためのこの人生。
自分のために動くことが誰かのためにもなる。
みんな繋がっているから。
私は、これからも「大好き」を追求して
みんなと一緒に
もっと軽く、ワクワクする生き方をしていきたいと思います。
ここまでの数十年は私にとって半分修行だったから
ここからは、思う存分楽しんでいきます
そのために、思い込みやブロックはどんどん外して
境界線がなくなるほどに 同化できるし
個も確立している。
そんな私になっていきます
ここまで関わってくださった皆様、ありがとうございます!
これからもよろしくお願いします
¡ HOLA !
こんにちは♪
グアテマラ大好き!
メキシコ大好き!
禅タロットとラテンであなたのココロを解放します♡
アルテサニア・マヤのmayaです
おうち時間が長くなって、ご飯作る回数が増えていらっしゃるご家庭たくさんあると思います
お子さんと一緒にご飯作りされてる方も多いと思うのですが
という我が家も小学校三年生の娘と、夕飯作りをしていますー!
こんなときじゃないと、夕飯作り一緒になんて、絶対にやりません(笑)
時間がたくさんあるからこそ、今までやりたくてもやってこなかったことをやれるなんて、今のこのおうち時間ってある意味いい時間ですよね
先日、久しぶりに、タコスを作ったのですが、SNSにあげたところ
みんなから「食べたーい!」のお声がいつもにも増して多かったので、ここに作り方あげます
ぜひお子さんと作ってみてください♪
マヤ食堂のタコスとは違うけれど、とっても簡単にできますよ^ ^
おうちタコスは、野菜たっぷりにしています♪
メキシコのタコスなので、パリパリの皮にレタスとチーズのタコスではありませんよー!
タコスとサルサ・メヒカーナ&ワカモレ
材料:
マサ(タコスの皮)
タコスシーズニング
お肉(お好みのお肉でOK)
お好きな野菜
トマト
アボカド
玉ねぎ
パクチー
レモン
塩
お好みでハラペーニョ
ポイント1
タコスの皮はちゃんと作るべし♪
冷凍の皮など売っていますが、ぜひとも、このたくさんある時間に、お子さんと皮から手作りをされてみてください。
アマゾンなどで、「マサ」で探してみてくださいね。
こんな感じでたくさん出てきます↓
タコライスにも使えるので、これ一本あるとすごく便利に使えます♪
さて、さっそくマサをこねていきます。
粉にお水をいれるところから、お子様に任せて大丈夫!
あっという間に、まとまるので、それをお団子にしていきます。
それをトルティーヤプレスで伸ばします。
これもあるとすごく楽しいし、子どもが率先してやってくれるので、購入をお勧めしますよー!
ない方は、平たいもの2枚で挿んで伸ばしてください。
めん棒だとなかなか難しいと思います。
油をしかずに、フライパンで、やいていきます。
ぷくっと膨らんだらOK!