おうち時間にタコスを作ろう！その2

『おうち時間にタコスを作ろう その1』の続きです！

ワカモレ

ワカモレは、アボカドのディップです。

アボカドの中身を取り出し、潰します。
そこにみじん切りにした玉ねぎをほんの少しいれて、レモン半分のレモン汁とお塩少々。

よく混ぜてできあがり！


アボカドは、買うときに、しっかり硬さを確かめてくださいね。

柔らかそうなやつが買いです！





あとは、お好みでお野菜を焼いてもいいですよ

これはメキシコではやらない、我が家のやり方ですが（笑）

我が家では、ピーマンと玉ねぎとキノコをグリルします。

私がお肉よりも野菜好きなので、私のタコスの中身はほとんどお野菜。笑




サルサ、ワカモレ、お肉、野菜、トルティーヤができたので、さぁ、たべられますよー

レモンをぎゅっと絞ってから食べるのを忘れないでくださいね！

BUEN PROVECHO!! さぁ、めしあがれ♪

タコスはグルテンフリーでもあるし、トウモロコシの香りがとってもよくて、食べるたびに幸せな気持ちになります

最初に、マサ、タコスシーズニング、トルティーヤプレスを買う、というのはありますが、どれも買っておいて損はなし。笑

ぜひぜひおうちでタコス楽しんでみてくださいね♪

質問などあれば、お気軽にLINEからも聞いてくださいねー！







こちらはマヤ食堂のタコス

タコスシーズニングは使わず、メキシコの唐辛子などでお肉を漬け込んでおります。

みなさんと、おいしーーい！と言いながら、タコスを頬張る日を楽しみにしております

おうち時間にラテンの風をいれていただけたら嬉しいですー！！！



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