メモじゃらし

日々の記憶と記録
趣味のリュネビルやビーズ刺繍、料理やゲーム刀剣乱舞、そのほかの楽しみを気楽に記録。

連休最終日

2022-10-10 21:34:00 | 日記
やらねばならぬこと。
実家案件を優先した為思ったほどの進みはなかったが、
その分考える時間もあり結果オーライですかな。
明日は集中して色々と片付けたい所。



本日の朝ごはん
昨夜のキーマカレーと残り物のフランクフルトで
キーマドッグ!

感想
キーマだけの方が美味しい!🤣

夕食は
ビール🍺、里芋の煮っころがし、ちくわきゅうり、チヂミ





里芋の煮っころがしに乗っている茶色い物体は鰹節です。削り鰹?花鰹?味付けの時に投入します。両親のどちらの食習慣かは分からないです。

チヂミはイカゲソを入れると格段に美味しくなると思うんですが、
最近なかなか売ってなくて…
イカ自体ない。あっても高級。
なので今日は切りいかで代用しましたが
美味しかったのでこれからこれで行きます。

子供の頃、家で作るお好み焼きは切りいかに桜海老、キャベツに長ネギ。
ソースはウスターソース。
思い出すと懐かしいけど、食べたいとは思わない🤣
だって東京風より、大阪風とか広島風の方が美味しいもん😆
京都も美味しかったな…
お好み焼きは地域差物凄く出るから面白いね。
仙台はクルクル巻いていたけど…🤔

まとめがあったら見たいです!☺️






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