連休最終日

やらねばならぬこと。

実家案件を優先した為思ったほどの進みはなかったが、

その分考える時間もあり結果オーライですかな。

明日は集中して色々と片付けたい所。

本日の朝ごはん

昨夜のキーマカレーと残り物のフランクフルトで

キーマドッグ！

感想

キーマだけの方が美味しい！🤣

夕食は

ビール🍺、里芋の煮っころがし、ちくわきゅうり、チヂミ

里芋の煮っころがしに乗っている茶色い物体は鰹節です。削り鰹？花鰹？味付けの時に投入します。両親のどちらの食習慣かは分からないです。

チヂミはイカゲソを入れると格段に美味しくなると思うんですが、

最近なかなか売ってなくて…

イカ自体ない。あっても高級。

なので今日は切りいかで代用しましたが

美味しかったのでこれからこれで行きます。

子供の頃、家で作るお好み焼きは切りいかに桜海老、キャベツに長ネギ。

ソースはウスターソース。

思い出すと懐かしいけど、食べたいとは思わない🤣

だって東京風より、大阪風とか広島風の方が美味しいもん😆

京都も美味しかったな…

お好み焼きは地域差物凄く出るから面白いね。

仙台はクルクル巻いていたけど…🤔

まとめがあったら見たいです！☺️