下から見上げる景色も悪くない!

アラフォー突入独女の生態記録です。

袋叩き

2015-04-01 22:05:05 | 家メシ・これ食べました
お散歩がてら買い物に行ったので今夜は作りますよー。
けっこう遠くまで歩きましたよん。

今夜の晩ごはん。



長芋とオクラが安かったのでネバネバ丼を。
またもや厚揚げが半額だったので煮物も。

長芋を擦ろうかとおもいましたが食感がほしい。

で、私どうするよ。
擦ったの+刻んだのを合わせようかとも思いましたが、炸裂するモノグサ魂。

視界にはビニール袋が。ああ、そうや。・・・と、適当にあら刻みにして袋に投入。
包丁の背でソイヤソイヤー!!トンカントンカン♪とブッ叩きます。

私、ネバネバ丼とか作ったことないんですけど。
まぁ想像でこんなもんやろーとチャレンジでございます('◇')ゞ


盛り付け時に卵のカラザを除去しようとして黄身を見事に破壊。
ごはんや長芋の量に対してオクラをケチりすぎました。
ネギは要らんかったな。ヘンにネギ風味が主張しよる。
その代わりに奥にチラッと見える漬物刻んだの飾りに入れた方が美味しい。

味付けはめんつゆで正解。

いろんな課題が浮上しましたが、まぁ美味しかったですよ。







ごちそうさまでした(^^)/











どれでも好きなの押してね(^_-)-☆

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (かんちさんへ)
2015-04-03 22:34:55
煮物って次の日が美味しいんですけど、今回コレ頑張って食べて丸3日かかりましたwww
写真以外にも小腹が減った時ちょいちょいつまんでたんですけどw

byめんたい子
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Unknown (ぴのこさんへ)
2015-04-03 22:33:02
oh,わさびかー。今度作るときはわさび入れてみます!
ネバネバのパスタも美味しいですよね!そのレシピいただきます!www

byめんたい子
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Unknown (かんち)
2015-04-03 10:35:38
お煮しめも、味がしゅんでおいしそう(*´ω`*)
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Unknown (ぴのこ)
2015-04-02 20:56:56
ネバネバ丼美味しそうですね!ワサビを入れるとツーンとしてなかなか良いですよ(*゜▽゜*)
ネバネバ丼を見ると、茹でて水でしめたパスタの上にオクラ、納豆、山芋、大根おろしをのせて麺つゆで食べた暑い夏を思い出します。
ネバネバ最高!
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Unknown (猫さんへ)
2015-04-02 19:38:29
はじめまして^^
外では機会があれば食べたりしたこともありますが、
自分で作ってみると改めてお店のクオリティに頭が下がります!

byめんたい子
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Unknown ()
2015-04-02 07:20:34
ネバネバ系好きですー。
美味しそう♪
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