昨日、杏からリクエストのあった料理・・・
今日の夕ご飯に作りました。
支度に取りかかる前に、調味料の確認をしようと。。。
本を出しておいたら、ルーがちゃっかり乗ってました
ルー退いてください。 お母さん、その本見たいんだから
頑として動きませ～ん。
素知らぬ顔で、昼寝をする始末 
どうしてわざわざ、こういう所に乗るのでしょうかねぇ
ルーに邪魔されながらも、何とか夕ご飯に間に合いました
豚肉の梅竜田揚げ
超簡単です
梅干し3個の種を除き包丁でたたく+お酒大1+しょうゆ大1/2でお肉に味をつけます。
片栗粉をまぶし揚げるだけ。
（お醤油で味を付けてるので、ちょっと色が濃くなってしまいました）
杏が両手で指していた料理・・・実はこっちでした～
豚肉とスナップエンドウの炒めもの
エリンギも入れてみました。
と言う訳で、今日は杏のリクウエスト豚肉料理2品出来ました。
美味しかったよ～
杏、また献立考えるの手伝ってね
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