米粉、卵、豆乳で作ってみました。今回はベーキングパウダーなしで、完全に実験🔬プレーン、黒豆入り、ジャム混ぜの3種レンジで加熱中かな〜り膨らみ、しぼみました。卵感が強かったけど、普通に食べられました!もっちり、ぎゅっとした食感になりました。