今日のお昼ごはんこのブログでも何度か載せている米粉のお好み焼き風今日の具材はえのきと豚肉でした。いつもはひっくり返すの早すぎたり、生地と具の量のバランスが悪かったり…と上手くいってないことが多いのですが、今回はキレイに返せました!焼き加減もちょうどいい感じ!✨