♪ニコライ・バーグマンカフェ・NOMU(表参道)のキャロットケーキ♪
素朴でオーガニックなにんじんケーキ。
バタークリームととっても合って、おいしい！
最後のお客だったので、はしっこをオマケしてくれました、
普通の倍の厚さです。幸せ♪
大きさ15cm・厚さ7cm、きゃ～♪ 600円
台風でございます～
、皆さん大丈夫ですか？、ご無事ですか？。雨風が、段々すごいことになってきましたよ。そんな中、Ｗカップ予選北朝鮮戦、まっことハラハラしましたけど、勝ててホント良かったﾃﾞｽね。そんなわけで先日行ったニコライ・バーグマンカフェです。こちらはデンマーク出身のフラワーアーティスト、ニコライ・バーグマンさんのショップ＆カフェとのこと。エストネーション等で、お箱に入ったお花を見たことありませんか？。いやもう、芸術作品のようなアレンジメントなんです。私も個展で一度いただいたことがありました。値段聞いて倒れそうになりました。。。(下世話でｽﾐﾏｾﾝ）。
こちら、植物に囲まれたそれはそれは素敵なお店。カフェの壁一面にグリーンやコケが植え付けてあって、マイナスイオンでいっぱいよ～♪。思わず、水やりはどうするのかな？、虫が付いたりしないのかな？、と、やっぱり気になる下世話な私。。。
フリッツ・ハンセンの椅子に、ロイヤルコペンハーゲンのお皿、ボダムのダブルウォールグラスに、アルネ・ヤコブセンのカトラリー(フォークむっちゃ使いにくかった。。。）と、デンマークブランド揃い踏み♪。カフェはセルフ。ケーキ類は、どれもでっかくみっちり詰まっていて、私でもお腹いっぱいになりました 
実は頼んだキャロットケーキが最後の一切れだったので、はしっこをオマケしてくださったのですが、普通でも大きいのに、特大サイズでこりゃたまらん！。オーガニックって体にいいだけじゃなくて、こちらは本当においしかったです♪。ご近所に住んで、毎日通いたいﾅｧ。。。
同行ゴージャス嬢に、次はこの辺に住んでくれとしっかりお願いしておきました。
こちらのお店のそばに、バーグマンさんが手がけた植物のアーチがあるんですが、これが本当にラピュタの世界みたいで素晴らしいの。外なので誰でも見られますよ、表参道に行かれたら、ぜひぜひ！！。
