働き者 クマちゃんの日記帳

やっと楽しい事できました♪

夕方に買い物に行けた(*´▽`*)
する事が無いのでおうちゃく&楽しく「パエリア」を作ろう!と決めて材料購入♪

赤と黄のパブリカ、鶏肉、ハマグリ、エビ、レモン、イカ、トマト水煮缶を購入
(近くのスーパーにムール貝は売ってなかったw)
サフランは高いので自宅にある紅花で代役させるに決定
自宅にタマネギ&ニンニクあるし
冷凍庫にホタテとかあった気もするし・・で、買い物終了

自宅に帰って材料並べて解凍する品はそれをしてw
タマネギ、ニンニクを切ってオリーブオイル使い中華鍋で焼き焼き♪
次は米を加えて焼き焼き(*´▽`*)
(ここらからビールを飲み始める)

パブリカ切って軽く火であぶり


鶏肉、エビ、イカ、ホタテを別フライパンで炒めて
その間にブイヨン、紅花を使ったスープを作成
それらをぜ~んぶ中華鍋に入れて炒めつつトマト水煮も入れて
ば~んと炒めます(雰囲気はすでに煮てる感じだけどねw)


ここで問題発生!
うちのオーブンは小さいので全部は入らない('・c_・` )う~む
・・・・では2班に分けるに決定♪
(楽しんでますが、かなり適当ですw)

一つはオ~ブンに入れて焼き焼き
いい感じになってきたらパブリカとハマグリを乗せて再度焼き焼き

同時にいろいろに使える鍋で焼き焼き開始♪



さて焼酎「もぐら」のロックを作り
ではでは、いただっきまぁ~~す♪


あとがきを少々・・・
料理の鉄人様方(もちろん、ゆんちゃん含む)が遊びにいらっしゃるブログで
てきとうにノリノリ調子で料理作っちゃってますが
何でも楽しむ黒ちゃんなのでご勘弁をぉ~~

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コメント一覧

黒ちゃん
<色:#ff0000>うんうん・・たまにしかやんないので
楽しい楽しいと作れます(*´▽`*)

なので量を作りすぎちゃう傾向です・・
でも、たまにしか作らないので妙に家族も喜んで食べてくれて
各自それぞれ多く食べてくれるので
・・・・びっくり!完食となりましたww

料理作った時はちゃんと後片付けはするよぉ~~
次に作らせてもらえなくなりそうだしね(笑
作りながら手が空くと終わったところを片付けしながらやったりしてます
・・・・でも、その後で不完全な部分をお掃除している大御所様の姿は・・あります
すんません</色>
ゆん
黒ちゃんってお料理を本当に楽しそうに作るよね♪
料理って、やっぱり食べるのを楽しむのは勿論だけど
作るのが楽しいのが最高だよね。

しかし、、、めちゃんこたくさんの量だと思うのはσ(・・*)だけ?
(黒ちゃん家は4人家族だよね?)

ねえねえ、黒ちゃんはちゃんと後片付けをするほう?
たまに我が家も最近はダーリンが料理をつくりたい気分になるらしいが・・・
後片付けは予定に入ってないらしい(爆)
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