昨夜遅くから今までより寒くなった感じ
起床時は奥様が寒さに負けてストーブ点火
朝食は某ジィツキ君が昨夜届けてくれた
自家製スモーク肉をメインに
カットしてレタスと共に並べる
断面も綺麗な仕上がりだね
そして実食
スモーク感がステキ
届けてくれた時の某ジィツキ君曰く
塩加減がチョイ強めにしすぎたかも?との事でしたが
そんな事なくて味も良い、超美味い
それにスモーク仕上げは
肉の傷みを押さえる意味もあるんだから
薄味過ぎるより正解なんじゃないのかな
とにかく我が夫婦好みの仕上がりでした
ありがとねぇ~~♪
食後はマシュマロコーヒーと
抹茶味のバウムクーヘン
外の白いとこがカリカリして甘~い
本体はお茶風味で良きですなぁ~~
さてさて満足時間の後
店に出勤して外にバイクを並べると
オイラは身体の暖気が済んで暖かですが
世の人的には寒いらしい
我が店もストーブ出して点火です
(*^▽^*)いよいよ冬感が強まりました。
なんやかやで昼過ぎ
Fホイールがフレる依頼の昨日引き上げカブ
ベアリングは注文済ですが
キャブレタ詰りもあるので分解診察&清掃
燃料タンク内のサビもある関係で
ストレナー部チャンバーにも汚れ溜りが多いね
パイロットジェットは完璧穴塞がりでした
各部清掃して組付け
その後に試乗
走り出してスグにガス欠的症状
コックを予備に切り替えてみたが変わらん💦
店に戻ってチェック
・・・・予備の燃料通路が詰まって流れない
これじゃぁガス欠状態になるよね
キャブから燃料タンクまでの通路
エアーで詰り抜きして開通しましたが
内部の錆が詰り原因だと思うので
タンク外して完璧清掃修理するまでは
あまり予備位置を使わない方が無難かな?
オーナーさんと要相談ですね
スクラムトラックに燃料補給
燃費も計算してみた
仕事でチマチマ乗りでリッター18.9㌔でした
燃料タンクが34Lだから単純計算で640㌔程走れる
悪くはないね♬
オヤツタイムは昨日届いた菓子
(*^▽^*)甘い物っていいですなぁ(笑)
早め夕方頃にセローで某Nィ~君登場
最近来てないと思っていたが
両親の介護関係でかな~~り忙しかったとの事
昔からの友達的なお客さん達
年齢的に親でそ~いう問題が多くなってきてます。
まぁ、オイラも含めて
自分達の身体の方も弱ってきてるので
病魔にも気を付けなきゃだし
若い頃には考えなかった事が身近になってきたね
(-_-;)かんのんかんのんです💦
そうそう
こんどの日曜日は株主走会でハムツ~♬
中古車だけど今回奥様が使う予定の黒カブ
リヤボックスを組付けしました
これで荷物もOKですな(*^▽^*)
帰宅して腹減り対策
タクアン&ご飯
(*^▽^*)コレが美味い!!
某Hォ~さんに頂いたタクアンが
ご飯に合う絶妙な味なのです♪
夜も遅い時間になるのと同時に
かな~り寒さも強まってきます
ハムツ~が終えるまで
コレ以上寒くならないといいなぁ
ではではぁ~~👋