忙しい年末に、パルシステムの即席麺いろいろセットが重宝したのですが、一昨年だったか、それを出すとジャンボくんが「食べると頭痛い」と言って、一向に食が進まなくなることがありました。
パルシステムらしく割と優しい味つけなので、ジャンジャン添加物入ってるわけでもないだろうし、市販のカップラーメンは普通に食べてたのになー？と不思議に思いながらも、今までも食材によって謎反応がある子だったので、それ以来その商品を買うのはやめました。
ところが先日、チキンラーメンでも同じことを言い出したので、やっぱりこれは何かに反応してる！と調べたところ、うまみ調味料のグルタミン酸ナトリウム（味の素）が頭痛の原因になることがあるらしい。
「調味料（アミノ酸等）」と書いてあるものに含まれれるらしいんだけど、そんなんたいがいの商品に書いてないか
COOKPADでもらってから全然減らない味の素は中身を処分しましたが、参考のためパッケージだけ保管。
素材から作ったものしか食べなきゃ良いのだろうし、その方が誰だって健康的な食生活になるとはいえ、カップラーメン、おいしいし楽だし安いし、たまに手抜きで使いたいのに
