簡単なのに本格派！1食250円？！「ビビンバ」の基本レシピ

牛肉の代わりに鶏むねひき肉を使い節約かつ高たんぱくの鶏むね肉なのでダイエットにも抜群です！！

卵、野菜、鶏むね肉これほどの高たんぱくで栄養満点な料理が300円以下で作れちゃうなんてリピート間違いなし！！

材料（2人分）

・鶏むねひき肉……150g
a. 酒……大さじ1杯
a. 砂糖……小さじ1杯
a. しょうゆ……小さじ1杯
a. コチュジャン……大さじ1杯
a. にんにく（すりおろし）……小さじ1/2杯
・ごま油……大さじ1杯
・キムチ……適量
・ごはん……400g

〈ナムル〉
・にんじん……1/3本
・ほうれん草……1/2束
・豆もやし……1/2袋（100g）
b. ごま油……大さじ2杯
b. 塩……小さじ1/3杯
b. にんにく（すりおろし）……小さじ1/2杯
b. 白いりごま……大さじ1杯

人参ホウレンソウもやしはゆでてください、

各食材は調理した後置いておくと味が染みてよりおいしいですよ。　古市泰聖