ぐーたら米粉工房

日々ぐーたらをモットーに過ごす5児の母による
日々のおやつ覚書。

空焼き

2013-06-22 | パン作り
今日は晴れたり雨だったり忙しい空模様の1日でした。
私も幼稚園と小学校の参観日だったので
旦那と手分けして行ってきました!

幼稚園は家族参観で一緒に工作したり、遊んだり
(私→年少組の三男担当。旦那→年長組の次男担当)

小学校は授業参観後、引き取り避難訓練があったり。
(私→三男と次女と留守番。旦那→次男と一緒に参観)
なんだかんだとせわしない1日でした。

さすがに今日はパンを作る時間…というか
お疲れモードで余裕がなかったので
夕食準備の合間に新しく買ったパン型を空焼きしました。

コレやるのとやらないのとでは型離れが全然違うんだよねー。


これはアルタイトで出来た食パン1斤型。

空焼きは180度で40分、油塗って200度で10分焼きました。


明日は新作のパンを焼くぞぅ


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